浙江科技学院德语专业的评价较好，以下是一些关键点：
中德联合培养：
浙江科技学院德语系是与德国高校合作的中德联合培养项目，具有明显的国际化特色。学生有机会通过此项目获得德国高校的学位，并且学校与德国的多所高校建立了友好合作关系。
师资实力：
德语系的师资实力较强，许多教师具有国内外知名高校的留学或进修经历，能够为学生提供优质的教学资源。
交换项目：
学生有机会参加众多的交换项目，大多数学生能够获得出国交换的机会，这有助于拓宽视野和提升语言能力。
考研与出国：
德语系的学生在考研和出国方面表现优秀，不少学生成功考取了国内知名高校或德国高校。
专业规模与小班教学：
德语专业每年只招收一个班级，自2020级开始扩招为两个班级，实行小班化教学，确保每位学生都能得到充分的关注和指导。
就业前景：
德语专业的学生在毕业后可以选择从事教师、导游、外贸等多种职业，就业前景较好。
综上所述，浙江科技学院德语专业在国际化合作、师资实力、学生培养等方面都有显著优势，是一个值得考虑的选择。不过，学生需要具备较高的学习能力和自我驱动力，才能充分利用这些资源，实现个人发展。