河南的民办大学文科专业包括：
郑州工商学院：
以经济管理类学科为主，文科专业较为突出，就业率较高。
河南财经政法大学：
以经济、法律为主，涵盖文学、历史等学科的综合性大学。
郑州航空工业管理学院：
以航空、经济、管理类学科为特色，文科专业也有较好的发展。
郑州大学：
综合性大学，文科专业齐全，历史悠久。
商丘学院：
招生专业包括经济学、数字经济、学前教育、小学教育、汉语言文学等。
天津仁爱学院：
招生专业有法学、英语、商务英语、传播学、财务管理等。
郑州商学院：
招生专业有数字经济、税收学、保险学、投资学、国际经济与贸易等。
福建师范大学协和学院：
招生专业有金融工程、国际经济与贸易、汉语言文学、英语、广告学等。
天津财经大学珠江学院：
招生专业有数字经济、税收学、金融学、保险学、金融科技等。
西安理工大学高科学院：
招生专业有财务管理等。
建议学生在选择民办大学文科专业时，可以综合考虑各学校的学科特色、专业设置、师资力量和就业情况，以找到最适合自己的学校和专业。