新乡医学院拥有多个学院，包括：
1. 基础医学院
2. 公共卫生学院
3. 药学院
4. 医学技术学院
5. 护理学院
6. 管理学院
7. 法医学院
8. 生命科学技术学院
9. 心理学院
10. 外语学院
11. 医学工程学院
12. 马克思主义学院
13. 医学人文学院
14. 体育学院
15. 国际教育学院
16. 继续教育学院
17. 第一临床学院
18. 第二临床学院
19. 第三临床学院
20. 口腔医学院
21. 第四临床学院
22. 第五临床学院
23. 明德书院
24. 儿科学院
25. 医学影像学院
26. 麻醉学院
27. 临床药学学院
28. 全科医学学院
29. 康复学院
30. 护理学院（三全学院）
建议关注新乡医学院的官方网站或相关官方公告，以获取最新的学院设置信息。