山东自考本科专业包括但不限于以下几个专业：
文史类专业
英语（本科）
汉语言文学（本科）
广告学（本科）
新闻学（本科）
理工类专业
计算机科学与技术（本科）
网络工程（本科）
会计学（本科）
医学检验技术（本科）
动物医学（本科）
环境设计（本科）
视觉传达设计（本科）
管理类专业
行政管理（本科）
人力资源管理（本科）
工商管理（本科）
学前教育（本科）
商务管理（本科）
金融管理（本科）
物流管理（本科）
其他专业
小学教育（本科）
电子商务（本科）
日语（本科）
朝鲜语（本科）
数字媒体艺术（本科）
服装与服饰设计（本科）
请注意，以上信息可能会随着时间和政策的变化而有所调整，建议直接咨询当地自考办公室或相关教育机构获取最新信息