如果您需要投诉民办大学的老师，您可以按照以下步骤进行：
收集证据
确保您有确凿的证据，如书面材料、录音、录像、聊天记录等，以支持您的投诉。
内部反映
首先尝试向学校管理层反映问题，如校长或副校长。
教育主管部门
如果学校未予处理或处理不当，您可以向当地的教育局或相关职能部门投诉。
法律途径
如果涉及严重违法行为或学生权益受到严重侵害，您可能需要寻求法律帮助。
联系方式
您可以通过电话（如教育局的投诉热线12315）或在线（如教育局官网）进行投诉。
书面投诉
您也可以选择写信的方式向教育局或其他相关部门进行投诉。
在整个过程中，请确保您的个人安全和隐私不受侵犯，并避免恶意报复或侵犯他人权益。