厦门集美一本大学

集美大学是一所 一本大学。以下是支持这一结论的权威信息：

1. 集美大学是福建省重点建设高校，也是福建省一流大学和一流学科建设高校。

2. 集美大学由交通运输部与福建省、自然资源部与福建省、福建省与厦门市共建。

3. 集美大学在普通类最前的招生批次被视为一本院校。

4. 教育部门并没有明确划分集美大学是一本还是二本大学，但根据公开信息，集美大学在福建是本科批次招生，通常被认为是本科大学。

因此，综合以上信息，可以确定集美大学是一所一本大学。