安康学院的前身是 原安康大学、安康师范专科学校。
安康大学
成立时间：1958年冬
停办时间：1963年
备注：在大跃进的浪潮中诞生，是安康地区第一所全日制公办高校。
安康师范专科学校
筹建时间：1978年5月
正式更名时间：1984年6月
备注：由安康地区筹建，最初名为“陕西师大安康专修科”，后正式更名为安康师范专科学校。
安康教育学院
创建时间：1984年
更名时间：2000年
备注：安康地区教育学院在2000年更名为安康教育学院。
陕西省安康农业学校
创建时间：1943年
更名时间：1969年、1973年、2000年
备注：经历了多次更名，最终于2000年更名为安康市农业学校。
合并与更名
合并时间：2004年5月
并入学校：原陕西省安康农业学校、安康教育学院
更名时间：2006年2月
备注：安康师范专科学校经教育部批准改建为安康学院。
综上所述，安康学院的前身为原安康大学和安康师范专科学校，经过多次更名和合并，最终于2006年2月经教育部批准改建为安康学院。