宝宝开始学习英语的最佳年龄通常建议在 2岁半到三岁之间。在这个阶段，孩子正处于语言敏感期，对语言学习有着较强的能力和兴趣。此外，3岁被认为是幼儿开始学习英语的黄金时期，因为这个年龄段的孩子语音机制尚未固定化，学习新语言的能力非常强，且模仿能力也很高。
同时，6岁以前是获得外语的最佳期，孩子在这个阶段对声音的敏感度较高，右脑控制发音器官的能力较强，声带、舌、唇等运动神经的调节也具有很大的可塑性，这使得他们练习说话时更容易掌握发音技巧。
综合以上信息，可以得出结论：宝宝在2岁半到三岁之间开始学习英语是比较理想的选择。这个年龄段的孩子语言学习能力强，模仿能力高，且处于语言敏感期，有利于英语的早期学习。当然，具体开始学习的年龄还需根据孩子的个体差异和实际情况进行适当调整。