武汉东湖大学（现更名为武汉东湖学院） 不是三本大学。虽然在不同省份的招生批次有所不同，但根据最新的信息，武汉东湖学院在湖北省是第二批次招生，因此通常被认为是二本大学。对于非湖北省的考生，如果武汉东湖学院在考生所在省是第三批招生，那么也可以被称为三本类大学。
然而，需要注意的是，教育部门并没有明确划分武汉东湖学院是二本还是三本，这种分类主要是民间的一种说法。此外，武汉东湖学院是一所民办本科高校，不属于传统意义上的“一本”或“二本”划分。
综上所述，武汉东湖大学在湖北省是二本大学，在其他省份可能属于三本大学，但具体分类还需参考考生所在省份的招生政策。