山东沿海地区的二本大学包括：
烟台大学
鲁东大学
青岛大学
青岛科技大学
山东科技大学
曲阜师范大学
青岛理工大学
山东工商学院
山东中医药大学
聊城大学
临沂大学
山东第一医科大学
潍坊医学院
山东交通学院
济宁医学院
滨州医学院
山东政法学院
山东警察学院
齐鲁工业大学
山东建筑大学
山东青年政治学院
泰山学院
枣庄学院
山东英才学院
青岛滨海学院
青岛工学院
山东农业高校
山东理工高校
曲阜师范高校
这些大学分布在山东省的青岛、烟台、日照等城市，涵盖了农业科学、海洋科学、工程技术、医学、师范等多个学科领域。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行报考。