民办大学的盈利主要可以通过以下渠道计算：
学费和住宿费
学费是民办高职的主要收入来源，例如，广东省民办高校的专科生年均学费约为1.5万元人民币，假设每所学校有1万名在校生，那么仅学费一项，每所学校年均收入约为1.5亿元人民币。
住宿费也是一个重要收入来源，通常每人每年1500元，因此每年住宿费营收总计可达1500万元。
学生实习收费
学生实习是民办高职的一个重要创收途径。企业会向学校支付一次性费用和按月支付额外费用，费用在500至1000元不等，以及每人每月100至300元不等。
其他收入
民办大学还可以通过资产运作和政策支持等方式获得收益。
学校还可以通过提供其他附加服务，如书籍订购、校服、企业资助等方式增加收入。
成本控制
民办大学的利润高低也取决于学生招生、学费收入和开支控制等方面。学校需要自行负担建设、教学和管理等方面的成本，从而向学生收取更高的学费以确保盈利。
盈利模式
民办学校的利润来源主要靠学生学费和在校吃饭开支而产生利润，学费较高，但开支也较大。随着知名度的提高，学校可能会通过规模扩张或提高效率来实现盈利。
总的来说，民办大学的盈利计算主要依赖于学费和住宿费收入、学生实习收费、其他附加服务收入以及有效的成本控制。通过这些方式，民办大学可以实现其经济利益。