南京大学王牌专业的排名如下：
1. 人工智能：投档线为662分。
2. 计算机科学与技术：投档线为659分。
3. 理科试验班类（匡亚明学院大理科班，含化学、数学、物理、生物、计算机、天文专业）：投档线为658分。
4. 软件工程（第三、四年学费为16000元/年）：投档线为657分。
5. 金融工程（计算机金融实验班，含双学士学位）：投档线为656分。
请注意，这些信息基于2023年5月1日的数据，排名可能会随着时间和不同评价标准有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议直接咨询南京大学或查看其官方网站