山东大学研究生提供的专业非常广泛，包括但不限于以下几个领域：
工程类专业：
机械工程、控制工程、电气工程、土木建筑、材料学、能动学等。
理学类专业：
数学、物理、化学、生物学等。
医学类专业：
基础医学、临床医学、公共卫生与预防医学、药学、口腔医学等。
人文社科类专业：
哲学、经济学、法学、文学、历史学、管理学、社会学、心理学、外语、新闻与传播学等。
艺术类专业：
艺术学、音乐学、美术学等。
管理类专业：
工商管理、金融学、国际贸易学、会计等。
环境类专业：
环境科学与工程、环境研究院等。
软件与计算机类专业：
计算机科学与技术、软件工程等。
其他专业：
包括体育、护理学、口腔医学、理论经济学、应用经济学、信息与通信工程等。
具体的专业设置和招生情况，建议访问山东大学官方网站或联系研究生院获取最新的招生信息