本省一本大学的就业情况因学校和专业而异，但总体来看，一本大学的毕业生在就业市场上具有一定的竞争力。以下是一些具体的数据和情况：
重庆邮电大学
就业率：通信工程专业的就业率高达95%以上。
主要就业企业：华为、中兴、联想、腾讯等知名企业。
杭州电子科技大学
就业率：工科类专业就业率高达96%。
主要就业企业：阿里巴巴、海康威视、中国移动、宁波银行等。
南京邮电大学
就业率：毕业生就业率高达96%。
主要就业企业：华为、中兴、三大运营商（中国电信、中国移动、中国联通）等。
江西财经大学
就业情况：虽然是一所文科类高校，但毕业生在就业市场上也有一定的竞争力，尤其是财经、管理等领域。
其他一般一本大学
就业率：普通一本大学的就业率一般在70%至90%之间，具体就业情况取决于学校和专业的不同。
主要就业领域：高科技、创新型企业和行业对学历要求较高，而一些传统行业如医药、机械、建筑等也有一定的需求。
建议
专业选择：选择专业时，建议结合自己的兴趣和职业规划，选择就业前景好、行业认可度高的专业。
实践培养：注重实践能力的培养，多参加实习和项目活动，提升自己的实际操作能力和解决问题的能力。
网络资源：充分利用学校和社会资源，如就业指导、招聘会等，积极拓展就业渠道。
持续学习：就业后也要不断学习，提升自己的专业技能和知识，以适应不断变化的市场需求。
总体来看，本省一本大学的毕业生在就业市场上具有一定的竞争力，但具体就业情况还需结合个人情况和行业需求来综合考虑。