抚州的新一本大学包括：
南昌大学抚州医学院：
南昌大学抚州医学院是南昌大学的医学专业学院，位于江西省抚州市。南昌大学作为江西省的知名高校，其本科学院被认为是本科一批招生，也就是一本院校。因此，南昌大学抚州医学院在江西的录取分数线和定位与南昌大学本部相近，一般被归类为一本。
赣东学院：
赣东学院是抚州第一所市属本科院校，对抚州教育乃至经济社会高质量发展具有重大意义。东临校区环境优美，教学用房、实验用房、科研用房、宿舍、食堂、体育运动场馆、图书馆等基础配套设施完善。
建议：
南昌大学抚州医学院：由于其与南昌大学的紧密关系以及其在江西省内的知名度，该学院被认为是抚州的第一本院校。
赣东学院：作为抚州第一所市属本科院校，赣东学院在本地及区域内的影响力也在逐步增强。
这两所学校都是抚州地区值得关注的本科高校。