根据最新的信息，以下是瑞士旅游管理专业的大学排名情况：
瑞士洛桑酒店管理学院 （EHL）
全球最顶尖的酒店管理学府之一。
SHMS瑞士酒店管理学院
在城堡中学习酒店管理，注重酒店运营、项目管理等。
恺撒里兹酒店管理学院
以现代酒店之父命名，注重酒店、旅游、商务管理。
理诺士酒店管理学院
培养最多总经理的瑞士学校，特色是酒店创业与创新。
HIM蒙特勒酒店管理学院
特色是高端养老产业、奢侈品牌管理。
CAAS瑞士库林那美食艺术管理学院
专注于美食艺术管理。
格里昂酒店管理学院
世界三大酒店管理学院之一，超过50年的培训经验。
IMI国际酒店管理学院
小而美的瑞士院校，专注于酒店、会展管理。
HTMi酒店旅游管理学院
专注于酒店和旅游管理。
BHMS卢塞恩酒店管理商学院
性价比高的酒店管理教育机构。
以上排名基于最近发布的QS世界大学排名以及各个学院的特点和优势。瑞士的酒店管理教育以其卓越的教育质量、实践导向的课程和与行业的紧密联系而闻名于世。