西安的民办大学资质如下：
西安工商学院
性质：本科层次民办普通高等学校
学士学位授予权：具有学士学位授予权
招生：陕西专升本招生院校之一
西安欧亚学院
性质：国际化应用型普通本科高校
创建时间：1995年
资质：国家教育部批准，陕西省一流民办高校建设单位
西安培华学院
升格时间：2003年
资质：国家教育部批准，西部首家面向全国招生的民办本科普通高等院校
校区：高新、长安、郭杜三个校区
设施：实验室、118个校外实验实训基地、196个图书馆
西安外事学院
更名时间：2005年
学士学位授予权：2009年获得学士学位授予权
地址：西安市雁塔区丈八北路鱼化寨街道
西安翻译学院
排名：全国民办高校第14位，陕西民办高校榜首
地址：陕西省西安市长安区太乙宫街道
西京学院
性质：民办全日制普通高等学校
资质：国家教育部批准建立
地址：长安区韦曲街道西京路一号
西安思源学院
性质：民办大学
主管部门：陕西省教育厅
层次：本科
地址：西安
这些民办大学均获得了国家教育部的批准，具备相应的学士学位授予权，并在各自的领域有着较高的声誉和地位。建议学生在选择民办大学时，可以综合考虑学校的资质、专业设置、师资力量和校园设施等方面。