北京的一本大学包括以下几所：
1. 北京大学
2. 清华大学
3. 中国人民大学
4. 北京师范大学
5. 北京航空航天大学
6. 中国农业大学
7. 北京理工大学
8. 北京协和医学院
9. 中国科学院大学
10. 北京邮电大学
11. 对外经济贸易大学
12. 中央财经大学
13. 北京外国语大学
14. 中国社会科学院大学
15. 中国政法大学
16. 北京交通大学
17. 北京科技大学
18. 首都医科大学
这些大学涵盖了综合类、理工类、师范类、农业类、医学类等多个学科领域，为高考生提供了丰富的选择。建议高考生在选择一本大学时，可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑各大学的学科优势、师资力量、就业前景等因素。