当前中国军火制造专业的大学排名如下：
北京理工大学：
在兵器科学与技术领域享有极高的声誉，拥有世界一流的科研设施和师资队伍，在弹药与爆炸物技术、探测制导与控制技术等领域取得重大突破。
南京理工大学：
以武器发射工程和武器系统与技术为特色，在火炮方面尤为突出，科研成果广泛应用于国防工业领域。
西北工业大学：
虽然以航空航天为特色，但在兵器类专业领域同样表现出色，尤其在传感控制与监测技术领域具有显著优势。
中北大学：
在轻武器专业方面国内领先，以电子精密仪器和陆军武器装备技术等强势学科为特色。
长春理工大学：
原长春光学精密机械学院，以光电技术为特色，武器制造专业就业前景良好。
沈阳理工大学、 哈尔滨工程大学、 电子科技大学等也是兵器类专业排名靠前的院校。
请注意，排名可能会随着时间和不同评价机构的标准有所变化，以上信息以最新发布的数据为准。