高考英语一本大学包括以下几所：
北京外国语大学
学校简介：北京外国语大学，简称北外，由中华人民共和国教育部直属，位列国家首批211工程，入选985工程优势学科创新平台。是中国外国语类高等院校中历史较悠久、教授语种最多、办学层次齐全的全国重点大学，被誉为共和国外交官摇篮。其特色专业为英语专业。
上海外国语大学
学校简介：上海外国语大学是国家211工程重点建设高校，入选了国家建设高水平大学公派研究生项目、国家“特色重点学科项目”等，是教育部与上海市政府共建的高等学校。该校英语专业在全国具有很高的声誉。
北京大学
学校简介：北京大学是中华人民共和国教育部直属的综合性全国重点大学，位列国家“双一流”、“211工程”、“985工程”重点建设高校。其英语专业在全国高校中名列前茅。
南京大学
学校简介：南京大学是教育部直属的全国重点大学，是国家“双一流”、“211工程”、“985工程”重点建设高校。该校英语专业实力较强，就业前景广阔。
清华大学
学校简介：清华大学是中华人民共和国教育部直属的综合性全国重点大学，是国家“双一流”、“211工程”、“985工程”重点建设高校。虽然清华大学以理工科见长，但其英语专业同样非常优秀。
中山大学
学校简介：中山大学是中华人民共和国教育部直属的全国重点大学，是国家“双一流”、“211工程”、“985工程”重点建设高校。该校英语专业在全国具有很高的声誉。
复旦大学
学校简介：复旦大学是中华人民共和国教育部直属的全国重点大学，是国家“双一流”、“211工程”、“985工程”重点建设高校。该校英语专业实力较强，特别是在翻译方向。
厦门大学
学校简介：厦门大学是中华人民共和国教育部直属的全国重点大学，是国家“双一流”、“211工程”、“985工程”重点建设高校。该校英语专业在口译和英美文学方向非常出色。
湖南师范大学
学校简介：湖南师范大学是教育部与湖南省人民政府共同举办的全日制普通本专科高等学校，是国家“211工程”重点建设高校。该校英语专业实力较强，就业前景广阔。
广东外语外贸大学
学校简介：广东外语外贸大学是一所具有鲜明国际化特色的广东省属重点大学，是华南地区国际化人才培养和外国语言文化、对外经济贸易、国际战略研究的重要基地。该校英语专业在全国具有很高的声誉。
这些大学在英语专业方面都有很高的教学水平和研究实力，是高考英语专业考生的理想选择。建议考生在填报志愿时，可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑各大学的特色和优势，选择最适合自己的学校。