香港民办大学包括但不限于以下几所：
香港城市大学：
以商科、工程和创意媒体等专业著称。
香港理工大学：
以工程技术、建筑管理和设计教育见长。
香港浸会大学：
以新闻传播、社会科学和中医药研究等学科知名。
香港岭南大学：
以人文学科和跨学科研究为特色。
香港教育大学：
专注于教育研究和教师培训。
香港公开大学：
前称香港公开大学，是一所世界知名的国际化公立教研型大学。
香港演艺学院：
以表演艺术、电影和电视制作等为主。
香港树仁大学：
以基督精神为根基的综合性大学，拥有一流的师资力量和教学设施。
香港恒生大学：
以提供高质量教育为目标，注重发展学生的实践能力和创新思维。
香港珠海学院：
以推动国际化教育为特色，致力于培养具有全球视野的专业人才。
这些大学在各自的领域内都有很高的学术地位和影响力，为香港乃至全球培养了大批优秀人才