根据最新的信息，以下是江苏省软件工程专业排名的部分情况：
南京大学
教育部第四轮学科评估：A
软件工程专业在软件学院中，为教育部首批国家级示范性软件学院。
在“双万计划”中，软件工程入选国家级一流本科专业。
设有软件技术、移动互联网、嵌入式软件等专业方向。
苏州大学
教育部第四轮学科评估：A-
江苏省知名高校，国家211大学，“双一流”建设高校。
东南大学/南京航空航天大学/陆军工程大学（原解放军理工大学）
教育部第四轮学科评估：B+
东南大学和南京航空航天大学为江苏热门高校，办学实力强大。
陆军工程大学（原解放军理工大学）为军校，本部位于南京。
请注意，排名可能会随着时间和各种评估标准的变化而有所调整。建议查阅最新的官方发布或教育评估机构的数据以获得最准确的排名信息。