读研选择二本大学时，可以考虑以下几所院校：
太原理工大学：
太原理工大学是一所实力雄厚的理工类院校，虽然知名度不高，但教师教学水平高，考研难度相对较低，适合二本生报考。
南昌大学：
南昌大学作为国家“双一流”计划世界一流学科建设高校，其材料科学与工程是世界一流学科。考研难度不大，基本上过线就能录取，对二本背景的考生来说是一个不错的选择。
辽宁大学：
辽宁大学是一所具备文、理、工、管、医、艺等学科门类的省属综合性大学，是国家“211工程”重点建设院校。该校的考研难度相对较低，只要初试分数达到要求，基本上都会被录取。
西南大学：
西南大学是教育部直属的重点综合大学，是国家首批"双一流"建设高校。该校的师范类专业在全国排名靠前，其他专业考研难度也不高，对于二本背景的考生来说是一个相对容易上岸的选择。
东北林业大学：
东北林业大学是一所以林科为优势、林业工程为特色的多学科协调发展的高等学校。该校的考研难度不大，且鼓励招收外校的研究生，对于林学类学科的考生来说是一个不错的选择。
福州大学：
福州大学是一所性价比高的学校，位于沿海大城市，虽然名气不算高，但考研难度相对较低，适合二本生报考。
河北工业大学：
河北工业大学是一所位于天津的理工类院校，考研难度适中，适合二本生报考。
郑州大学：
郑州大学是一所综合性大学，拥有较为完善的教学设施和师资力量，考研难度相对较低。
华南师范大学：
华南师范大学是一所师范类院校，考研难度适中，适合二本生报考。
东华大学：
东华大学是一所位于上海的理工类院校，考研难度适中，适合二本生报考。
这些院校在考研方面对二本背景的考生相对友好，但具体难度还需结合个人实际情况和目标专业进行具体分析和选择。建议考生提前了解各院校的招生政策和专业特点，做好充分的准备和规划。