陕西各民办大学的优势学科如下：
西安培华学院
法学（本科）
临床医学（高职）
西安翻译学院
体育教育（本科）
休闲体育（本专科）
西安外事学院
音乐表演（本科，古琴为主）
表演（本科，民办开设最早）
西京学院
机械设计制造及其自动化（本科）
电气工程及其自动化（本科）
西安欧亚学院
管理学科
经济学科
艺术学科
文学学科
教育学科
工学学科
西安明德理工学院
未具体列出
建议：
西安培华学院和 西安外事学院在文科类专业方面较为突出，特别是法学和音乐表演。
西安翻译学院在体育教育方面具有明显优势。
西京学院以理工科为主，机械设计制造及其自动化和电气工程及其自动化是亮点专业。
西安欧亚学院是一所国际化应用型高校，管理、经济、艺术、文学、教育、工学等多学科协调发展，特别是财经类专业在国内具有较高声誉。
请根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业。