上海闵行区内的二本大学包括：
1. 上海工程技术大学：这是一所以工科为主，管理、经济、艺术等多学科协调发展的上海市属二本大学，学校地处松江区，拥有先进的教学设施，培养了大量的高级工程技术人才。
2. 上海立信会计金融学院：这所财经类二本大学位于上海市闵行区，拥有会计和金融两大优势学科，致力于培养具备国际视野的金融和会计专业人才。
3. 上海第二工业大学：虽然文档中没有直接提到，但上海第二工业大学也是一所二本大学。
4. 上海商学院：这所大学位于闵行区，是一所行业特色型重点大学，涵盖了经济学、管理学等多个学科门类。
5. 上海电机学院：这所学院也位于闵行区，提供多个学科的本科教育。
6. 上海公安学院：这所学院同样位于闵行区，专注于公安专业的教育和培训。
7. 上海健康医学院：这所学院也位于闵行区，是一所专注于医学和健康领域的二本大学。
8. 上海杉达学院：这所民办大学也位于闵行区，提供多个学科的本科教育。
建议您根据自己的兴趣和专业需求，选择合适的大学进行报考。同时，建议查看最新的教育部门公布的信息，以获得最准确的学校名单和层次信息。