南方有多所大学，每所大学都有其特色专业。以下是部分南方大学的专业排名情况：
南方医科大学 助产学
：全国第一名
假肢矫形工程：全国第二名
健康服务与管理、 食品卫生与营养学、 医学影像学、 康复物理治疗：全国第三名
康复治疗学、 儿科学、 麻醉学、 中西医临床医学、 康复作业治疗：全国第四名
法医学、 基础医学、 精神医学：全国第五名
南方科技大学 国家级一流本科专业
数学与应用数学
物理学
光电信息科学与工程
理论与应用力学
生物医学工程
材料科学与工程
生物科学
化学
计算机科学与技术
省级一流本科专业：
通信工程
环境科学与工程
微电子科学与工程
机械工程
王牌专业：
理论与应用力学
生物医学工程
微电子科学与工程
生物科学
数学与应用数学
物理学
光电信息科学与工程
通信工程
材料科学与工程
环境科学与工程
中山大学
法医学、 国际商务、 公共关系学、 旅游管理、 酒店管理、 会展经济与管理等多个专业位列全国第一
华南理工大学
建筑学为第一王牌，此外在轻工、食品、材料、建筑等领域具有明显优势
暨南大学
会计、 金融、 新闻等专业十分值得报考
华南师范大学
光学和 心理学很强势
华南农业大学
农林经济管理、 植物保护、 农业工程排名全国前十
这些排名综合了不同来源的数据，并考虑了各专业的全国和省级排名情况。建议在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，同时参考各大学的优势专业排名。