关于民办大学喝水是否要钱的问题，存在以下几种观点：
不需要额外收费
有观点认为，学校交了伙食费后，喝水不需要额外收费。例如，有信息称“学校交了伙食费，喝水不需要收费的呢!都是在一起包括的，不需要另外收费的”。
需要收费
另一观点认为，饮水需要收费，而且费用通常包含在学费中。例如，有信息称“饮水机那种一般是要交的，大学里的自来水有的要交，有的不交，即使交都是很便宜的 已经在学费哩交了水费 我们就没交，但喝热水要付钱”。
还有信息称，学校会提供饮水卡，学生需要充值后使用，按接水量收费。
部分收费，部分免费
有信息称，在宿舍内喝水需要付费，但教学楼和图书馆内是免费的。
国家补贴，免费供水
有观点认为，我国实行九年义务教育，所有费用由国家补贴，包括水费，因此学生喝水应该是免费的。
综上所述，民办大学喝水是否要钱， 取决于具体学校的规定。建议学生咨询所在学校的相关部门或校领导，以获取最准确的信息。