加拿大多伦多大学提供的专业非常广泛，涵盖了从人文学科到理工科，从商学到医学的各个领域。以下是一些主要的专业领域及其相关课程：
文理学院
英语、法语、语言学、人文学、经济学、数学、计算机科学、生命科学等。
商学院
统计学、金融/银行学、工商行政管理等。
理工学院
计算机科学、生物科学、医学预科、牙科学预科、建筑学等。
医学院
医学、牙医学等。
法学院
法学博士/工商管理硕士联合双学位课程等。
工程学院
电子计算机工程、化学工程、工业工程、材料工程、土木工程等。
其他专业
会计、金融与经济、管理学、人力资源管理、计算机科学与经济学、计算机科学与数学、计算机科学与物理、环境与资源管理、环境学与能源、环境与健康、环境与科学、环境与毒物学、环境生物学、环境化学、环境地球学、进化生物学、森林资源保护科学、人类生物学、基因与生物科技、健康与疾病、营养科学、免疫学、分子遗传学与微生物学、病理学、药物化学、药理学、药理学与毒物学、环境地理学、生理学、心理学、心理研究、毒物学、动物学、精算、应用数学、应用物理、天文学与天体物理学、天文学与物理学、化学、化学物理、经济学、经济学与数学、经济学与统计学、金融经济学、地质学、材料科学、数学、数学应用、数学与哲学、数学与物理学、分子生物物理学、物理学、物理学与哲学、建筑设计研究、生物伦理学、心理学与精神健康、电影研究、戏剧、教育学与社会学、英语与戏剧、艺术史、健康研究、历史、政治科学、国际关系学、东亚研究、现代亚洲研究、文学研究、音乐、哲学、森林资源保护、地理信息系统、社会学、城市研究、统计学、建筑学、考古学、犯罪学等。
研究生专业
哲学、历史、心理学、经济学、社会学、工商行政管理、金融学、医学、牙医学、物理学、计算机信息科学、生命科学、工程及应用科学等。
特色专业
人工智能专业设在计算机科学系，全球享有盛誉，尤其在人工智能、自然语言处理、加密学等领域处于领先地位。
工程科学部是多伦多大学工程系中的佼佼者，被认为是加拿大最好的工程专业和世界六大“精英工程”专业之一。
这些专业为学生提供了丰富的选择，涵盖了广泛的学术和职业领域。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，仔细考虑各个专业的课程设置、师资力量和就业前景。