一本线是指中国大陆地区本科一批次录取的最低分数线。一本线以上的大学通常被认为是教育质量较高、师资力量较强、科研条件较好、社会声誉较高的大学。以下是一些在一本线以上且普遍被认为教育质量较高的大学：
北京大学：
位于北京，是中国最著名的高等学府之一，在多个学科领域都有卓越的教学和科研实力。
清华大学：
同样位于北京，是中国顶尖的工科大学之一，在工程学、管理学、理学、法学等领域都有很高的学术地位和社会影响力。
复旦大学：
位于上海，是一所综合性研究型大学，文理科教育非常出色，同时在医学、管理学等领域也有很强的实力。
上海交通大学：
位于上海，以工科见长，同时在管理、医学、法学等领域也有很高的成就。
南京大学：
在文学、历史学、哲学等人文科学领域有着深厚的积累，同时在自然科学和工程技术领域也有很高的成就。
中国科学技术大学：
位于合肥，是一所以科学技术为主的大学，在物理学、化学、天文学等基础科学领域有着世界领先的科研成果。
武汉大学：
位于武汉，是一所综合性大学，在多个学科领域都有很高的教学和研究水平。
山东大学：
中国近代高等教育起源性大学，医学学科起源于1864年，开启近代中国高等医学教育之先河。
浙江大学：
位于杭州，是中国历史悠久的著名高等学府之一，在多个学科领域都有很高的研究实力。
复旦大学：
位于上海，是中国东部地区非常有声望的综合性大学，在人文社科、自然科学以及医学等领域都有很强的研究实力。
此外，还有许多其他一本线以上的大学，如中山大学、华南理工大学、暨南大学、广州大学、广东工业大学、华南农业大学、华南师范大学、广东外语外贸大学等。
总的来说，一本线以上的大学有很多，这些大学在各自的学科领域都有很高的教学和研究水平，值得考生关注。建议考生在选择大学时，综合考虑自己的兴趣、专业倾向以及未来的职业规划，选择最适合自己的学校。