在上海，开设英语专业的一本大学包括：
复旦大学：
在2023年上海高考中，复旦大学英语专业的录取分数线最高，属于英语专业实力较强、排名靠前的好一本。
华东师范大学：
在市内排名中，华东师范大学排名第一。
上海外国语大学：
在市内排名中，上海外国语大学排名第二。
上海大学：
在市内排名中，上海大学排名第三。
东华大学：
在市内排名中，东华大学排名第四。
华东政法大学：
在市内排名中，华东政法大学排名第五。
上海师范大学：
虽然在全国基本上是第一批次招生，通常认为是一本大学，但其英语师范专业在师范类提前批。
上海交通大学：
在市内排名中，上海交通大学排名第六。
上海立信会计金融学院：
在市内排名中，上海立信会计金融学院排名第七。
上海电力大学：
在市内排名中，上海电力大学排名第八。
上海理工大学：
在市内排名中，上海理工大学排名第九。
上海政法学院：
在市内排名中，上海政法学院排名第十。
建议：
复旦大学和 华东师范大学是英语专业实力非常强的高校，如果希望留在上海市内读英语专业，这两所学校是重点考虑的对象。
上海外国语大学和 上海大学也是英语专业非常优秀的学校，尤其是上海外国语大学，在语言类专业方面有着很高的声誉。
上海师范大学虽然整体是一本大学，但其英语师范专业在师范类提前批，如果对师范类专业有浓厚兴趣，也是一个不错的选择。