广东财经大学的专业设置如下：
经济学院：
经济学、经济统计学、国际商务、国际经济与贸易。
财政税务学院：
财政学、税收学、资产评估。
金融学院：
保险学、投资学、金融学、金融工程。
工商管理学院：
物流管理、工商管理、市场营销。
会计学院：
会计学、审计学、财务管理。
法学院：
法学。
文化创意与旅游学院：
动画、数字媒体艺术、广告学、酒店管理。
国际商学院：
物流管理、金融学专业财务管理（中外联合培养项目班）。
外国语学院：
翻译。
数学与统计学院：
数据科学与大数据技术、统计学、应用统计学、数学与应用数学。
统计与数学学院：
统计系、应用统计系、数学系、数据科学系、大学公共数学部、数学建模与学科竞赛教研室。
此外，广东财经大学还有多个国家级和省级一流本科专业建设点，包括税收学、金融学、法学、国际经济与贸易、工商管理、市场营销、会计学、审计学、电子商务、投资学、财务管理、国际商务、酒店管理、财政学、人力资源管理、物流管理、资产评估、土地资源管理等。
建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及专业的就业前景，同时关注学校最新的专业设置和招生计划。