酒店管理专业是一个涵盖广泛的服务业管理领域，它不仅仅局限于提供基础的服务，还包括酒店运营、市场营销、财务规划等多个方面。以下是一些在酒店管理专业方面表现突出的大学排名信息：
酒店管理专业大学排名（部分）
中国人民大学- 排名第1
清华大学- 排名第2
上海交通大学- 排名第3
中山大学- 排名第4
北京大学- 排名第5
对外经济贸易大学- 排名第6
南开大学- 排名第7
复旦大学- 排名第8
上海财经大学- 排名第9
南京大学- 排名第10
请注意，这些排名信息可能基于不同的评价标准和时间点，因此可能会有所变动。建议在选择学校时，还需考虑个人的兴趣、能力以及职业规划等因素。