华南师范大学自考本科专业包括：
1. 金融学
2. 教育学
3. 教育管理
4. 心理健康教育
5. 艺术教育（音乐教育）
6. 艺术教育（美术教育）
7. 学前教育
8. 体育教育
9. 汉语言文学
10. 英语
11. 计算机科学与技术
12. 网络工程
13. 工商管理（商务管理）
14. 工商管理（现代企业管理）
15. 人力资源管理
16. 行政管理
17. 公共关系学
18. 视觉传达设计
19. 环境设计。
建议选择专业时，可以结合自己的兴趣和职业规划，以及各个专业的就业前景和难度来进行选择。