在山东，有几所外语专业较好的大学，以下是一些建议：
山东大学
山东大学的外语专业历史悠久，具有深厚的办学基础和优良的治学传统。山大外国语学院开设7个语种，9个专业，依托综合性大学的优质优势和独特资源，培养“德才兼备，融汇中西，通专结合，国际视野”的新型现代外语人才。
山东师范大学
山东师范大学外国语学院具有悠久的办学历史，在国内享有较高的学术声誉和社会声誉。学院设有英语系、日语系、俄语系、韩语系（朝鲜语）、西语系（含法语、西班牙语）阿拉伯语6个系7个专业，是一个省级重点学科和一个山东省“十一五”人文社科基地。
中国海洋大学
中国海洋大学的外语专业实力雄厚，学院开设英语、德语、法语、日语等多个语种，注重培养学生的国际视野和跨文化交流能力。
济南大学
济南大学的外语专业也较为出色，学院致力于培养具有创新精神和实践能力的外语人才。
青岛大学
青岛大学的外语专业在山东省内具有较高声誉，学院开设英语、日语、韩语等多个语种，注重实践教学和国际合作。
曲阜师范大学
曲阜师范大学的外语专业也较为知名，学院在语言学、文学、翻译等领域有深入研究。
山东外国语职业技术大学
虽然是一所本科层次职业学校，但山东外国语职业技术大学在外语专业方面也有较高的声誉，学校提供英语、日语、韩语等多个语种的教学。
这些大学在外语专业方面都有各自的优势和特色，建议根据个人兴趣、学术目标和职业规划，选择最适合自己的学校。