福建的私立一本大学包括以下几所：
阳光学院：
连续多年蝉联福建地区第一私立本科大学的称号，学科专业设置丰富，以商学、文学、工学等多个领域著称。
闽南师范大学：
在文学、历史、教育学等方面有着较高的学术水平，同时以“南国体育强校”而闻名。
福建师范大学协和学院：
由福建师范大学与有关企事业单位联合申办的独立院校，获评多项荣誉称号。
仰恩大学：
全国第一所具有颁发国家本科学历证书和授予学士学位资格的私立大学，荣获多项国家和省市级荣誉称号。
厦门工学院：
位于厦门市，是一所知名的民办本科大学。
泉州信息工程学院：
在电子信息类学科方面具有较强实力。
福州理工学院：
是一所理工类民办本科大学。
厦门华厦学院、 闽南理工学院、 泉州职业技术大学、 闽南科技学院、 福州工商学院等：这些学院也是福建省内知名的民办本科大学。
建议考生在选择私立一本大学时，可以综合考虑学校的学术实力、专业特色、地理位置以及自身的兴趣和发展方向。