2019年二本大学改名情况如下：
淮海工学院更名为 江苏海洋大学。
阜阳师范学院更名为 阜阳师范大学。
甘肃政法学院更名为 甘肃政法大学。
湖南商学院更名为 湖南工商大学。
福建泉州理工职业学院更名为 泉州职业技术大学。
广东工商职业学院更名为 广东工商职业大学。
广东广州科技职业技术学院更名为 广州科技职业大学。
广西城市职业学院更名为 广西城市职业大学。
这些改名反映了各大学在提升自身知名度、扩大社会影响力方面的努力。建议学生在选择学校时，可以综合考虑学校的办学实力、专业特色以及社会认可度等因素。