北华大学的王牌专业排名如下：
临床医学（学制5年）（执行一本线）：录取线为516分。
口腔医学（学制5年）（执行一本线）：录取线为515分。
数学与应用数学（师范类）：录取线为495分。
医学影像学（学制5年）：录取线为484分。
英语（招英语考生）（师范类）：录取线为476分。
学前教育（师范类）：录取线为472分。
化学（师范类）：录取线为471分。
物理学（师范类）：录取线为471分。
生物科学（师范类）：录取线为470分。
小学教育（师范类）：录取线为470分。
此外，北华大学在四川理科的热门专业还包括：
网络与新媒体（高新校区）。
电气工程及其自动化（龙潭校区）。
软件工程（龙潭校区）。
综上所述，北华大学的王牌专业在吉林和四川的录取线均较高，这些专业在学术水平和教学质量上表现出色，并且拥有丰富的师资力量和先进的教学设施。建议考生在报考时重点关注这些专业，以获得更好的录取机会。