一本大学的二本专业通常包括以下几种：
计算机科学与技术：
涉及计算机硬件与软件的原理及应用，包括计算机系统结构、软件开发技术、网络通讯等内容。
机械设计制造及其自动化：
主要研究机械系统的设计与制造，涉及自动化控制技术。学生将学习机械原理、制造工艺、自动化控制理论及实践技能。
电子信息工程：
涵盖了电子与通信技术的知识，包括信号处理、通信原理、微电子技术等。旨在培养能够从事电子信息系统设计的高级工程技术人才。
工商管理：
主要研究企业管理理论与方法，包括人力资源管理、市场营销、财务管理等。旨在培养具备现代管理理论和方法的高级管理人才。
经济学：
研究经济现象、经济结构及其运行规律。学生将学习微观经济学、宏观经济学、国际经济学等课程，培养分析经济问题的能力。
此外，一些一本大学在二本批次招生时，还会包括原来属于二本院校的专业，例如江南大学的教育技术学、汉语言文学教育、社会学类等专业。
总的来说，一本大学的二本专业虽然在实力上可能不如一本专业，但它们仍然能够享受一本大学的教学资源，并且有一定的发展空间。对于考生而言，选择一本大学的二本专业，虽然专业名称是二本，但学历仍为本一，且毕业证不会有区别。