化学工程专业主要学习的课程包括：
1. 基础课程：
无机化学
有机化学
物理化学
分析化学及生物化学
分子生物学
2. 专业基础课程：
化工原理
化工热力学
化学反应工程
分离工程
化工生产工艺与设备
化工仪表及自动化
工业催化基础
3. 工程技术课程：
化工设计
化工传递过程
化工系统工程
化工机械
精细有机合成原理
基因工程原理
细胞培养工程
4. 实践环节：
电工实习
金工实习
有机合成实习
课程设计
化工专业实习
生产实习
毕业设计
化学工程专业的学生将学习到化学工程学和化学工艺学的基本理论、实验技能、工程实践、计算机应用以及科学研究与工程设计方法，具备对现有生产过程进行模拟优化、革新改造，对新过程进行开发设计和对新产品进行研制的基本能力。毕业生可以在化工、精细化工、制药、生化、石油加工、燃气、轻工、食品、能源和材料合成等部门从事研究、设计和生产管理工作，也可到高校从事专业教学工作