佳木斯大学三本的专业包括：
1. 口腔医学
2. 制药工程
3. 材料成型及控制工程
4. 预防医学
5. 麻醉学
6. 机械自动化
7. 会计学
8. 工商管理
9. 物业管理
10. 社会体育指导与管理
11. 体育教育
12. 舞蹈编导
13. 音乐表演
14. 作曲与作曲技术理论
15. 音乐学
16. 汉语言文学
17. 国际经济与贸易
18. 法学
19. 思想政治教育
20. 学前教育
21. 教育技术学（师范）
22. 小学教育
23. 应用统计学
24. 英语
25. 医学检验技术
26. 冶金工程
27. 药学
28. 药物分析
建议：
口腔医学专业是佳木斯大学的国家重点专业，全国排名前列，非常推荐。
制药工程、材料成型及控制工程等专业也是学校的特色专业，就业前景较好。
根据个人兴趣和职业规划，可以选择适合自己的专业进行报考。