德国在钢琴专业方面表现突出的大学包括：
汉诺威音乐和戏剧学院
汉诺威音乐和戏剧学院以其卓越的钢琴教育而闻名，被誉为德国最顶尖的音乐学院之一。学院汇聚了世界级的钢琴教授团队，如阿里克·维尔茨、伯恩哈德·戈策尔等大师，为学生提供了国际化的教学和指导。学校以注重实践为特色，学生不仅可以在校内接受高水平的课程培训，还能够参与到欧洲重要的音乐节和比赛中，积累丰富的演出经验。
柏林艺术大学
柏林艺术大学是德国最大的综合性艺术大学，其钢琴硕士课程涵盖表演和教育方向，注重传统与创新的结合。学校地处国际大都市柏林，拥有丰富的音乐资源，学生有机会参与各种音乐会和跨学科艺术项目。其教授团队在钢琴演奏和教育领域均处于世界前沿，提供学生个性化的指导。
慕尼黑音乐和戏剧学院
慕尼黑音乐和戏剧学院的钢琴硕士课程为学生提供了深度学习演奏技巧的机会，同时还设有专业演奏家文凭课程。学院地理位置优越，位于慕尼黑这一文化名城，学生可以接触到众多顶级音乐会和大师班。学院现代化的设施和极高的教学标准使其成为国际学生的热门选择。
弗赖堡音乐学院
弗赖堡音乐学院以强调个性化教学和实践为核心理念。学院为学生提供了广泛的表演机会，包括在校内举办的音乐会以及国际比赛。其课程设计灵活，注重培养学生的音乐表达力和舞台表现力，同时融入现代音乐科技，满足不同方向学生的需求。
科隆音乐与舞蹈学院
作为德国最古老的音乐学院之一，科隆音乐与舞蹈学院拥有悠久的教学传统和国际声誉。学院在钢琴专业方面也有很高的教学水平，注重培养学生的综合音乐素养和演奏能力。
这些大学在钢琴专业方面的教学质量和声誉均处于德国乃至世界的前列，建议根据个人的音乐兴趣、职业目标以及地理位置等因素，选择最适合自己的学院进行深入学习。