湖北大学各专业就业率情况如下：
护理学：
就业前景广阔，毕业生就业率极高。
会计学：
经济类专业热门之一，毕业生就业率保持较高水平。
法学：
传统热门专业，毕业生可从事律师、法官、检察官等职业，就业率较高。
计算机科学与技术：
信息技术发展带动需求，毕业生就业率高。
教育学：
培养教师，毕业生就业率保持较高水平。
金融学：
经济类专业热门之一，毕业生就业前景广阔。
总体就业率：
根据2023年8月31日的数据，湖北大学2023届毕业生毕业去向落实率为88.41%，其中本科为85.29%，硕士为93.69%，博士为98.61%。
历史数据：
2022届湖北大学知行学院毕业生就业数据显示，本科毕业生去向落实率为80.05%。
请注意，以上信息基于不同时间点的数据，就业率可能会随着时间和市场需求的变化而有所变动。建议访问湖北大学官方网站或相关就业指导服务获取最新信息