湘潭大学是一本大学。具体理由如下：
国家双一流建设高校：
湘潭大学是国家双一流建设高校，即211和985高校。
湖南省人民政府与教育部共建：
湘潭大学是湖南省人民政府与教育部、与国家国防科技工业局共建高校。
本科一批招生：
湘潭大学在各省的招生批次一般为本科一批，且学校是“双一流”建设高校，这种情况下，通常认为该学校是一本院校。
民间说法：
虽然教育部门并没有明确划分一本和二本，但民间普遍将湘潭大学视为一本大学。
综上所述，湘潭大学作为国家双一流建设高校，在各省的招生批次一般为本科一批，因此可以明确认为湘潭大学是一本大学。