车辆工程专业的一本大学排名如下：
1. 清华大学
2. 北京理工大学
3. 吉林大学
4. 同济大学
5. 上海交通大学
6. 哈尔滨工业大学
7. 华中科技大学
8. 湖南大学
9. 西安交通大学
10. 合肥工业大学
11. 重庆大学
12. 东南大学
13. 浙江大学
14. 南京大学
15. 北京航空航天大学
建议：
清华大学、北京理工大学、吉林大学、哈尔滨工业大学、上海交通大学和华中科技大学在车辆工程专业方面均处于领先地位，建议优先考虑这些学校。
根据具体专业和兴趣，也可以考虑其他如西安交通大学、同济大学等具有优势的学校。