长江大学的农学是 二本专业。
长江大学农学院是长江大学下设的二级教学学院之一，其前身为原华中农学院（现华中农业大学）荆州分院，成立于1977年，同年始招农学、植物保护、土壤与农业化学三个专业的专科生。1985年改名为湖北农学院，开始招收农学专业四年制本科生；1987年原湖北农学院系科调整，将三系合并为农学系。1986年植物保护专业开始招收本科生。长江大学农学院有博士点和多个本科专业，包括农学、植物保护、土壤与农业化学等。
此外，长江大学于2003年4月经国家教育部批准，由原江汉石油学院、湖北农学院、荆州师范学院、湖北省卫生职工医学院合并组建而成。长江大学在每个省份的招生批次不同，但按照其在普通类最前的招生批次，可以将其看作是一本院校。
综上所述，长江大学的农学是二本专业，并且学校整体实力较强，拥有多个博士点和本科专业。