香港理工大学专业进修学院（PolyU SPEED）提供多种专升本课程，涵盖多个专业领域。以下是一些主要的专业设置：
会计与商业管理
提供系统化的会计知识和财务管理技能，课程涉及香港与国际会计准则，适合未来从事财务和商业管理的学生。
款待与旅游管理
涵盖酒店管理、旅游业经营等，提供深入的服务管理和旅游业发展知识，适合有志于在旅游和款待行业发展的同学。
市场营销与数码策略
重点培养市场营销技能，兼具数码营销策略，包括品牌推广、社交媒体管理和数字数据分析。
工程与健康学
提供工程学的基本原理及实践技能，并涵盖健康与安全领域，特别适合有志进入科技、医疗健康领域的学生。
建筑与测量
侧重建筑设计、项目管理、成本测量等领域，适合未来计划从事建筑及地产行业的学生。
资讯科技与数据科学
强调IT技术与数据分析的综合应用，内容涉及人工智能、大数据分析、编程等前沿领域，适合有志于进入高科技产业的学生。
社会科学与人文
包括心理学、社会学、人类学等科目，注重人文关怀和社会科学知识，适合将来计划从事社会服务、教育等领域的学生。
设计
侧重视觉传达、产品设计、互动设计等方面，培养学生的设计思维与创新能力。
语言与传意
注重双语能力培养，提升学生的沟通、翻译和写作能力，适合希望进入传媒、教育和翻译行业的学生。
此外，PolyU SPEED还提供一些特定的专升本课程，如：
会计与财务学
包括会计学（荣誉）工商管理学士和财务学（荣誉）工商管理学士。
建筑、测量及物业管理
包括建筑工程及管理学（荣誉）理学士和地产及建设测量学（荣誉）理学士。
商业
包括工商管理（荣誉）学士、医务行政管理（荣誉）工商管理学士和人力资源管理（荣誉）工商管理学士。
建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑各个专业的课程设置、就业前景以及个人发展需求。