嘉庚学院在不同省份的招生批次有所差异，但根据最新的可靠信息，嘉庚学院在福建省内及多个省份是按照二本批次进行招生的。具体而言，嘉庚学院在福建省是二本大学，并且在全国大部分省份也是按照二本批次招生。虽然存在关于嘉庚学院在某些省份作为三本大学招生的信息，但这些信息的时间较早，且置信度不高。
此外，教育部门并没有明确划分一本、二本和三本，这些分类主要是民间的一种说法。因此，综合考虑各省份的招生情况和官方信息，可以得出结论：嘉庚学院主要被视为二本大学。
建议您在选择学校时，可以进一步核实相关省份的最新招生政策，以获得最准确的信息。