湘潭大学的一些王牌专业和排名较高的专业包括：
数学与应用数学- 世界一流建设学科，国家重点学科。
法学- 国家重点学科，适合从事公务员、律师、公司法务等领域的工作。
材料科学与工程- 国家一流本科专业建设点，培养材料科学领域的高层次人才。
化学工程与工艺- 国家级一流本科专业建设点。
软件工程- 国家级一流本科专业建设点，计算机科学与技术相关专业。
微电子科学与工程- 国家级一流本科专业建设点。
电子信息工程- 国家级一流本科专业建设点。
过程装备与控制工程- 国家级一流本科专业建设点。
计算机科学与技术- 国家级一流本科专业建设点，湘潭大学的王牌专业之一。
信息与计算科学- 国家级一流本科专业建设点。
请注意，专业排名可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整，建议参考最新的学校发布信息以获得最准确的数据