南京的民办大学包括以下几所：
应天职业技术学院 简介：
应天职业技术学院，简称“应天学院”，位于江苏省南京市，是南京市江宁区人民政府举办的普通全日制公立高职院校。其前身是创建于1953年的南京师范学院附属幼儿师范学校，后更名为江苏省幼儿师范学校。2002年经江苏省政府批准，在原江苏省幼儿师范学校基础上改制成立了应天职业技术学院。
备注：根据最新信息，应天职业技术学院已停止招生，并于2024年7月起停办。
正德职业技术学院 简介：
正德职业技术学院位于江苏省南京市，是一所专科层次的民办高校。
钟山职业技术学院
简介： 钟山职业技术学院位于江苏省南京市，是一所专科层次的民办高校。金肯职业技术学院
简介： 金肯职业技术学院位于江苏省南京市，是一所专科层次的民办高校。南京视觉艺术职业学院
简介： 南京视觉艺术职业学院位于江苏省南京市，是一所专科层次的民办高校。三江学院
简介： 三江学院是一所本科层次的民办高校，依托南京邮电大学的优势，开设了信息工程、电子商务、软件工程等专业。东南大学成贤学院
简介： 东南大学成贤学院是一所本科层次的民办高校，学校评级为5，办学层次为中国一流应用型大学。南京大学金陵学院
简介： 南京大学金陵学院是一所本科层次的民办高校。南京理工大学紫金学院
简介： 南京理工大学紫金学院是一所本科层次的民办高校。南京航空航天大学金城学院
简介： 南京航空航天大学金城学院是一所本科层次的民办高校。南京传媒学院
简介： 南京传媒学院是一所本科层次的民办高校，为江苏省唯一一所传媒类应用型本科高校。南京工业大学浦江学院
简介： 南京工业大学浦江学院是一所本科层次的民办高校。南京审计大学金审学院
简介： 南京审计大学金审学院是一所本科层次的民办高校。 建议： 应天职业技术学院
南京农业大学滨江校区虽然不属于民办大学，但作为南京的一个重要校区，也值得关注。
南京传媒学院、 东南大学成贤学院等高校在民办大学中表现较好，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。