在西北地区的二本冷门大学中，以下是一些值得推荐的学校：
西北民族大学
学校简介：西北民族大学是直属国家民族事务委员会的全日制普通高等本科院校，由国家民族事务委员会、教育部、中国科学院和甘肃省人民政府共建，是中华人民共和国成立后创建的第一所民族高等院校。
特色专业：国家级特色专业包括中国少数民族语言文学。
淮北师范大学
学校简介：淮北师范大学位于安徽省淮北市，是一所公办二本大学。
河西学院
学校简介：河西学院位于甘肃省张掖市，是一所公办二本大学。
兰州财经大学
学校简介：兰州财经大学位于甘肃省兰州市，是一所公办二本大学。
天水师范学院
学校简介：天水师范学院位于甘肃省天水市，是一所公办二本大学。
甘肃民族师范学院
学校简介：甘肃民族师范学院位于甘肃省合作市，是一所公办二本大学。
兰州理工大学
学校简介：兰州理工大学位于甘肃省兰州市，是一所公办二本大学。
陇东学院
学校简介：陇东学院位于甘肃省庆阳市，是一所公办二本大学。
西藏民族大学
学校简介：西藏民族大学位于陕西省咸阳市，是一所公办二本大学。
这些学校在西北地区的二本批次中相对较为冷门，但它们的办学质量和专业特色使其具有一定的吸引力。建议考生在报考时仔细了解各学校的具体情况，选择最适合自己的学校和专业。